预计 2024 年巴西的牛奶产量将增长 1% 至 2500 万公吨 (MMT)，2025 年将再次增长至 2540 万公吨。技术投资增加、牛奶价格上涨以及投入增长放缓，提高了行业预期。然而，2024 年的预测受到恶劣天气的影响，包括南里奥格兰德州的洪水。官方估计 2024 年黄油产量将增加至 780 公吨，2025 年将增加至 795 公吨。