报告要点：美国外国农业局根据德里官方公布的预测印度 2024 市场年（1 月至 12 月）的牛群数量为 3.0742 亿头，比 2023 年的 3.074 亿头略有增长。在中短期内，牛群可能会保持逐步增长的态势。政府政策和重点行动正在推动这一增长。印度水牛（即来自亚洲家养水牛的肉）的产量正在满足国内和国际需求。预计按胴体重量当量（CWE）计算，2024 年水牛产量为 461 万公吨，而 2023 年为 447 万公吨。国内消费量可能从 2023 年的 292 万吨增长到 2024 年的 297 万吨。出口量预计将从 2023 年的 155 万吨跃升至 2024 年的 164 万吨。