本周鸡蛋价格先涨后跌,周均价环比仍上涨明显。本周大码蛋货源仍偏紧,养殖端库存压力不大,供需矛盾有所缓解,产销等各环节余货不多,南方雨水影响,蔬菜等价格上涨明显,鸡蛋替代效应增加,南方销区到货量大幅增加,叠加当前产区和流通渠道库存压力也不大,流通速度较快,刺激了鸡蛋消费好转,市场炒涨氛围较浓,鸡蛋价格延续涨势。不过南方等地区雨水增加,高温高湿给鸡蛋的存储增加难度,质量问题多发,加上鸡蛋价格在持续上涨一段时间后,销区观望态势转浓,终端居民对高价鸡蛋抵触情绪也增强,拿货意愿不强,贸易环节补货节奏也减缓,流通速度下降,鸡蛋价格也局部有回调情况。预计短期蛋价总体或将震荡运行。 淘鸡方面,淘鸡价格震荡运行。本周养殖端利润空间尚可,养户对超龄鸡淘汰情绪也下降,有惜淘情况,加上可淘量本来就不大,淘鸡供应量仍然下降,不过农贸市场与屠企补货需求仍一般,对高价淘鸡收购意愿不强,需求较淡,实际成交有限。随着高温天气来临,蛋鸡产蛋率有所下降,部分地区养户淘汰情绪有所增强,预计短期淘鸡价格或将偏弱运行。
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