本周,布瑞克大数据监测显示,国内各个省份的肉牛活牛价格普遍下滑,华北地区和西北地区的活牛价格下滑较为严重,降幅均在0.4-0.5元/公斤,重点监测的陕西、山东、河南和江苏三个省份,活牛的价格普遍下滑0.2-0.3元/公斤。 4月初,全国牛肉和白条牛批发价持续走弱,牛肉市场需求平稳,市场并没有回暖的迹象,屠宰企业销售量依然比较低迷,不少企业下调牛肉的出厂价格。短期来看,我国牛肉的价格仍整体呈现走弱的态势。
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