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报告

2023年4月鲜活农产品供需形势分析月报

  • 日期:2023-05-26
  • 来源:农业农村部
  • 品种:肉牛
  • 类型: 月报
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简介:

牛羊肉、禽肉、禽蛋、生鲜乳价格均稳中有跌。牛羊肉、禽肉、禽蛋供给充裕,下游消费平稳,价格稳中偏弱。4月,牛肉集市均价每公斤 86.45 元,环比跌0.7%,同比跌0.2%;羊肉集市均价每公斤 81.10 元,环比跌0.7%,同比跌1.9%;鸡肉集市均价每公斤 24.19 元,环比跌0.7%,同比涨6.7%;鸡蛋全国零售月均价每公斤 11.59 元,环比跌0.3%,同比涨4.9%。国内生鲜乳价格小幅下跌,主产省生鲜乳平均收购价每公斤 3.93 元,环比跌 1.5%,同比跌6.0%。

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