目前我国的养鹅量占到世界养鹅量的93%，是世界第一养鹅大国和消费大国。近年来我国鹅出栏量以接近5%的年均增长速度递增，出栏量达到6亿多只，鹅肉总产量达到240万吨。我国鹅产业产值约为609.58亿元。“北繁、北养、南销”将是今后我国养鹅业发展的必行之路。
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