简介：

本周（20200106-20200112），水果市场持续弱势运行。具体来看，苹果市场春节备货情况依旧不及预期，产区交易维持低迷态势，价格整体继续小幅下滑。香蕉在北方雨雪天气减缓消费及沙糖橘替代消费的利空影响下，价格呈现小幅下跌。沙糖橘产区上量不断增加，价格不断下滑，是目前水果市场消费的主力军，对其它果品消费压制作用明显。 临近春节，预计下周开始，水果市场的消费将较前期有明显起色。但目前正值秋冬季水果大量上市期，今年秋冬季水果普遍丰产或进一步增产，水果市场供应充足，品种之间替代竞争激烈，加上今年春节提前，水果的黄金销售期缩短，水果市场略显供压，价格上涨阻力大。