简介：

8月进入全国性供给缺口，猪价持续上涨，刷新历史高位，生猪平均养殖盈利水平达到1300-1500元/头。随着气温下降猪肉消费逐步增加，9月猪价继续维持上涨局面，但涨幅较8月有所收窄。猪肉高价导致了居民肉类消费明显向家禽及水产品等倾斜，加上政府仍有储备库存近期有拍卖可能，9月上旬猪价出现震荡调整的现象。节日备货接近尾声，且前期养殖户压栏情况增加大猪阶段供应，9月中旬猪价存在回落风险。而生猪供应矛盾持续存在，秋冬畜禽消费的逐渐恢复，预计四季度猪价稳中调整，涨跌空间都有限。