由于圣保罗州和巴拉那州主要甘蔗种植区收榨季节天气干燥,2018/19榨季巴西甘蔗压榨量已下调至6.1亿吨。因为世界食糖价格稳步下降以及国内市场对乙醇的需求增加,预计大约37.5%的甘蔗作物将转化为糖。2018/19榨季的出口总额估计为1960万吨(原糖值),回落到2007年的水平。在巴西外贸委员会(CAMEX)最近的一项决定中,巴西政府批准了巴西制糖业在世界贸易组织(WTO)开设一个小组反对中国对巴西食糖征收进口关税。
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