为了更好地服务行业，提升食品大豆产业链各个环节的整体水平，促进我国大豆及加工产业的高质量发展。11月16日下午，2021中国豆制品行业年会暨中国大豆食品专用原料研讨会暨大豆科研、种植、贸易及加工对接会〖第一场·豆制品行业总况专题〗通过线上直播形式正式拉开帷幕。来自全国各地的企业家、贸易商、豆制品生产服务商等出席了本次线上大会，以行业大咖的权威观点，传递出最具价值的豆制品产业年度声音。

据了解，本次会议由中国食品工业协会豆制品专业委员会和中国食品土畜进出口商会共同举办，国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长吴月芳，布瑞克农业互联网董事长孙彤分别以《大豆食品行业现状及未来趋势分析》和《数字化豆业云互联网平台对大豆食品产业发展的作用》为题作了报告。

在直播大会过程中，孙彤就“数字化豆业云互联网平台对大豆食品产业发展的作用”展开了分析和探讨。孙彤表示面对复杂的商业环境和快速迭代的技术潮流，如何构建产业数字化平台，以满足不同用户的需求。其关键是建立在数字化技术基础上的新型供应链业务的覆盖，源于数字化技术，基于产业生态的融合。传统的贸易体系基于人与人的信任关系，跨区流通难度大，成本高，不利于供应链的整合协调，无法实现供应链整合最优化。

孙彤在线进行主题演讲

豆业云互联网平台以大数据、互联网等信息技术为基础，以食品豆产品信息、数据、物流、配送、仓储、供应链、安全溯源等为核心，实现食品豆线上交易通过豆业云的交易机制和遍布全国的交割仓库，对食品豆大宗交易的货物和仓储物流进行标准化、信息化，实现客户远程在线交易，缩短了大宗农产品的供应链，提高了大宗农产品的流通效率。针对行业大的卖家和买家，及长尾客户，开发了满足其需求的产品和解决方案，可以帮助客户实现随时随地的采购和销售决策。通过数字化豆业云平台实现“一、二、三产”融合模式，构建以“先找市场，再抓生产，产销挂钩，以销定产”为基本特征的订单农业。

孙彤在线进行主题演讲

随着互联网的发展，传统农业已经步入到下一个阶段，数字化农业、农业数据的掌握和运用越发重要。围绕提升农业生产效率的农业大数据的建设将成为数字乡村的发展重点，布瑞克围绕农产品部署的数字化互联网平台已经在部分地区成功试点，未来将进一步推广，助力农业产业扬帆起航。