【粮食大数据】2022/23年布瑞克粮食谷物白皮书

2023-01-12

本报告适用于以下用户:
1)投资机构,用于行业投资参考;
2)产业相关产业链企业战略部门及主要领导,用于行业发展的市场空间及机会洞察;

摘 要

“食为政首,粮安天下。”自古以来,中国始终将保障粮食安全作为重要的战略目标。粮食产业的安全问题、安全策略,关系着任何一个国家的经济政治局面。国家的稳定,社会的发展、经济的起飞都以粮食安全问题为基础保证。粮食是具有特殊属性的社会公共产品,这是其安全问题产生的根本。对粮食产业问题展开系统的分析和有效的研究具有重要的国家战略意义和现实民生意义。

2022 年,中国粮食总产量 68653 万吨(13731 亿斤),同比增长 0.5%。至此,中国粮食产量已连续 8 年稳定在 1.3 万亿斤以上。当前,中国正处于巩固脱贫攻坚成果和全面实施乡村振兴的关键时期,粮食安全对于维护社会稳定与国家安全具有至关重要的作用。对于世界来说,今年国际上很多国家粮食大幅减产,叠加俄乌冲突影响,今年全球粮价剧烈波动,中国粮食增产对全球粮食安全、稳定全球粮价都有积极意义,作出了中国贡献。

在此报告中,布瑞克首先对“粮食”的定义及相关统计范围开展阐述,分析国内粮食谷物生产供给及对外依存情况。其次,对耕地资源、天气因素和种质资源等因素开展论述分析,简要探究其对国内粮食谷物供给潜力的影响。然后,报告对中国粮食谷物消费需求形势开展分析,重点对粮食谷物的饲用消费需求情况开展分析。饲料粮需求是动物性产品(肉蛋奶)的引致需求,畜牧业和水产业的快速发展将导致饲料用粮不断提升。接来下,在禽畜产品(肉蛋奶)和水产品消费持续增长的大背景下,报告将探析相关产品消费需求结构变化对国内粮食安全的影响。最后,报告将对 2023 年度中国粮食谷物供需平衡开展相关展望。


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