【生猪大数据】猪价破10,又当如何?

2022-07-07

提要:

2022年上半年的生猪市场,以开年以来最强劲的一波价格上涨收官。截止6月底,外三元生猪报价全面破10。进入7月份,猪价仍然持续上涨,7月5日已经接近24元/公斤。另一方面,我们也注意到仔猪价格的涨势相对较弱。在关键的6月份,仔猪价格近乎原地踏步甚至略有下跌,这与一路狂飙的生猪价格形成鲜明对比。与此相适应,繁育环节也只是微利运行,尚未分享到当前猪价暴涨的红利。


实际上,价格坐火箭,供应却并没有出现断崖。当前育肥猪的月供给量,相比3月份的降幅大体上只有2-3%,换言之,目前的涨价,现货供需面的依据是不够充分的,更多反映的是业内对生猪后市的预期,表现为压栏惜售和二次育肥现象迅速增多,要赚这一波快钱;但这种乐观预期却并没有在繁育环节体现出来。


压栏惜售和二次育肥本来是正常的市场行为,但过度就会引发明显泡沫。这种现象表面是看好后市,本质上是对市场的长期走势信心不足,而这种信心不足多半会自我实现:后期集中出栏迭加体重增加,会让市场承压、最终泡沫被主动或被动刺破,市场价格暴涨之后继之以暴跌,对企业正常生产经营和行业长期健康发展至为不利。


此前,我们从产能去化与价格上涨相关性的角度,以及成本利润率上限的角度,估算本轮猪周期的价格上限应在25元/公斤左右,目前似乎已经快要见顶了。但供需变化是一个渐进的过程,强行把价格拉到缺乏基本面支撑的超高位,最终只能是欲速则不达。猪价本身已经存在明显泡沫,而政策面又迅速从支持转为打压,因此7月猪市出现较大幅度回撤和震荡走势恐难避免


1.破10

2022年上半年的生猪市场,以开年以来最强劲的一波价格上涨收官。截止6月底,外三元生猪报价全面破10,为过去14个月以来的最高点。其中主产区方面,东北、华北和华中都站上了20元/公斤的价位;长期处于价格洼地的西南和西北产区,其价格也在19.5元/公斤以上。主销区方面,广东、福建、浙江等价格均超过21元/公斤。与3月下旬的价格底部(12元/公斤)相比,猪价上涨了8元/公斤以上,涨幅高达80%!而其中一半以上的涨幅是在6月份完成的,2022年6月也因此成为历史上猪价涨势最猛的月份之一。进入7月以后,现货涨势不减,22元/公斤关口在7月4日被轻松突破。与此同时,上半年最后一周生猪期货主力合约lh2209连接突破20000和21000元/吨,环比上周大涨8.64%,录得上市以来的最大周涨幅。7月4日又突破22000元/吨关口,创合约上市以来新高。


价格暴涨,养殖利润状况也全面好转。自繁自养模式彻底扭亏为盈,头均盈利超过300元/头;外购育肥受惠于仔猪价格相对较弱和生猪价格高位运行的双重利好,头均盈利已经超过700元/头。在历年同期盈利水平的比较中,仅次于历史最好年份的2020年,而与2019年同期水平相当。


数据来源:布瑞克农业数据智能终端


2.分化

另一方面,我们也注意到仔猪价格的涨势相对较弱。20公斤仔猪均价从3月下旬的26元/公斤上涨至目前的41元/公斤,同期15公斤仔猪均价从24元/公斤上涨到36元/公斤,涨幅均在50%左右,虽然也令人印象深刻,但与同期生猪价格80%的涨幅相比就相形见绌了。而在关键的6月份,仔猪价格近乎原地踏步甚至略有下跌,这与一路狂飙的生猪价格形成鲜明对比。与此相适应,繁育环节也只是微利运行,尚未分享到当前猪价暴涨的红利。


数据来源:布瑞克农业数据智能终端


在每一轮猪周期启动的上行阶段,仔猪和生猪价格总是同步的,而且前者表现会更为坚挺,这正是猪周期逻辑中,价格从仔猪向生猪传导的体现。以和本阶段最相像的2015年为例(而不是很多人所说的2014年),2015年3月到8月,外三元均价从11.6元/公斤涨至18.4元/公斤,涨幅约为60%;同期20公斤仔猪均价从15公斤/公斤涨至33元/公斤,翻了一番还不止。


我们再看一下不同步的情况。上一次生猪和仔猪价格分化,发生在2020年。当年5月下旬,生猪价格从27元/公斤的低点开始启动,7月中旬涨至38元/公斤,接近了历史最高点;不到两个月时间,涨幅高达40%。同期仔猪价格走势则温和得多,基本上就是原地踏步甚至略有下跌。但2020年显然不是什么猪周期上行阶段,而是史上最强行情的最后阶段(虽然这一点太多从业者都没有预见)。2020年上半年仔猪价格处于历史最高点,千元仔猪是最低配置,15-20公斤仔猪报价2000元也是随处可见,育肥场户已经难以承受如此高昂的仔猪采购成本;另一方面,生猪产能已经有了明显恢复,能繁母猪存栏连续6个月回升,市场上缺仔猪的现象得到明显缓解;这才造成了生猪和仔猪价格的分化。再过半年,当产能过剩信号从母猪到仔猪再到育肥猪依次传导过来的时候,就引发了生猪和仔猪价格的轮番暴跌。


现在的问题是,既然猪周期已经启动,为什么仔猪价格走势会明显弱于生猪?如果真的像某些媒体说的那样,本轮猪价上涨完全是因为缺猪所致,仔猪价格绝对应该暴涨上去。但实际上,价格坐火箭,供应却并没有出现断崖。当前育肥猪的月供给量,相比3月份的降幅大体上只有2-3%,换言之,目前的涨价,现货供需面的依据是不够充分的,更多反映的是业内对生猪后市的预期,表现为压栏惜售和二次育肥现象迅速增多,要赚这一波快钱;但这种乐观预期却并没有在繁育环节体现出来。


我们认为生猪和仔猪价格的分化,反映出尽管猪价暴涨,但从业者心态仍然微妙。一方面,拥有母猪产能的养殖场户放量销售仔猪,加大了市场供给。牧原股份是一个典型案例。今年1-6月份,牧原仔猪销量合计为409.3万头,同比增长62%,明显低于同期生猪销量增速;但其中4-6月仔猪销售328.5万头,同比增加两倍多,远高于同期生猪销量的增速。另一方面,育肥养殖户的采购热情也相对克制,面对突如其来的行情,并不急于扩产。相比采购仔猪,更倾向于压栏增重和进行二次育肥,因这样操作的周期最多不过1-2个月,风险相对可控。作为对比,6月份牧原生猪销量为527.9万头,为3月份以来最低。


3.泡沫

压栏惜售和二次育肥本来是正常的市场行为,但过度就会引发明显泡沫。这种现象表面是看好后市,本质上是对市场的长期走势信心不足,而这种信心不足多半会自我实现:后期集中出栏迭加体重增加,会让市场承压、最终泡沫被主动或被动刺破,市场价格暴涨之后继之以暴跌,对企业正常生产经营和行业长期健康发展至为不利。


猪价超涨不出意料地引来了管理层的关注。7月4日,国家发改委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议,会议表示,目前生猪产能总体合理充裕,加之消费不旺,生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。国家发展改革委价格司要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪,不盲目压栏,提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格,不得串通涨价;明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,防范生猪价格过快上涨。7月5日,价格司在国家发改委官微上透露,正研究启动投放中央猪肉储备,并指导地方适时联动投放储备,形成调控合力,防范生猪价格过快上涨。


我们认为管理层的动作对头部企业会有约束力,估计7月份销售量会有较大增长;但没法控制散户的行为,而在一致看涨的市场气氛中(虽然可能只是短期看涨),头部企业引领市场的头羊效应会减弱,所以效果尚待观察。猪肉储备投放的主要意义在于平复短缺恐慌,重建市场信心,而这也是需要一定时间的。从期现货价格表现来看,发改委约谈企业的消息一经公布,hl2209合约在7月5日大幅低开,最终以22215元/吨收盘,下降2.1%。但现货市场仍然继续上涨,7月5日外三元均价已经接近了24元/公斤,相比上周五又上涨了20%!值得注意的是,在如此疯狂的市场氛围下,仔猪价格虽然被拉了上来,但涨幅仍然十分有限,不足3%。


此前,我们从产能去化与价格上涨相关性的角度,以及成本利润率上限的角度,估算本轮猪周期的价格上限应在25元/公斤左右,目前似乎已经快要见顶了。但供需变化是一个渐进的过程,强行把价格拉到缺乏基本面支撑的超高位,最终只能是欲速则不达。猪价本身已经存在明显泡沫,而政策面又迅速从支持转为打压,因此7月猪市出现较大幅度回撤和震荡走势恐难避免。


作者:徐洪志,布瑞克农业大数据高级研究员,如有问题请长按下方二维码添加微信与其联系。


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